Der Arbeitskreis‚Umwelt & Arbeitssicherheit ist ein Expertengremium der Fachleute auf dem Gebiet des betrieblichen Umwelt- und Arbeitsschutzes der Unternehmen, zum Teil mit internationaler Verantwortung. Im Arbeitskreis werden alle wichtigen Themen auf diesem Gebiet bearbeitet, der Informations- und Erfahrungsaustausch gepflegt und auch der Kontakt zu Behörden und Ministerien gepflegt. Der AK befasst sich mit der Umsetzung neuer Gesetze und Regelungswerke und erarbeitet teilweise Umsetzungshinweise.

Fachleute aus den Mitgliedsunternehmen bilden diesen Facharbeitskreis, dessen Schwerpunkt vor allem der betriebliche Umweltschutz mit seinen rechtlichen Rahmenbedingungen und die Arbeitssicherheit im verarbeitenden Unternehmen ist. Dabei spielt die Einbindung in internationale Gesichtspunkte für die Arbeitssicherheit in den global agierenden Unternehmen ebenso eine zentrale Rolle wie die neuen Gesetzgebungsinitiativen in Umweltfragen auf europäischer und nationaler Ebene.